本日911につき祝開店!!
今日は市場に仕入れに行った時は少し肌寒かったですが、日中は気温も27℃まで上がり清々しい陽気の千駄木です。今日はあの誰もが驚きそしてショックを受けた『911事件』から丸8年が経過致しました。私も8年前はまだサラリーマン生活を送っており、ちょうど朝の支度をしている際にテレビのニュースで旅客機が世界貿易センタービルに追突する瞬間を見て、大変衝撃を受けそしてショックを受けました。そしてあの巨大ビル2棟が崩れ落ちる瞬間は今でも脳裏に焼き付いています。まさかアメリカのそしてニューヨークと言う世界一と言っても過言ではない先端都市のそしてあの巨大ビルに旅客機が突入するとは誰も思いもしませんから、私の様に世界中の人達がショックと衝撃を受けたものです。あれからもう、8年も経ってしまったんですね。ホント、時間が経つのは早いものです。そんな忌わしい事件があった911に、いつも生け込みをさせて頂いている和食屋さんが、有楽町に新店をオープンさせました。神田に本店があり、家の店で生け込みをさせて頂いている東京駅の新丸ビル店があって、今回3店舗目のオープンです。今回のお店は今までの2店舗とはちょっと違って、もっとカジュアル的なお店です。そして今度のお店はLAで話題の『KOGI-BBQ』という料理のお店と隣接していて両方で本日オープンとなりました。当然、家のお店に取っては大事なお得意様なので、当店からも開店祝いの花を送らせて頂きました。それが写真1枚目の『オンシジューム』の鉢です。そして当店のお客様もこちらのお店にお世話になっている方がいらっしゃるので、写真2枚目&3枚目の『デンファレ』の鉢を届けさせて頂きました。当初『胡蝶蘭』や『スタンド花』なども考えましたが、こちらのお店のオーナーさんは非常に顔が広く、『胡蝶蘭』や『スタンド花』は沢山届くだろうと考え、あえて『オンシジューム』と『デンファレ』に致しました。開店が16時なので15時頃配達に行きましたが、案の定『スタンド花』が表にずらっと並んでおり、店内にも『胡蝶蘭』が数多く飾ってありました。そんな店内に当店の3つの鉢を飾って貰いましたが非常に目立ち、あえて選んだ花で大正解でした。そして配達に行った時間も良く、もう少し遅れていたら端の方に追いやられていたかもしれません。こう言った開店祝いの花は正直目立たなければ、送ったかいがありません。せっかくお金をかけて木札まで作っているので、目立ってなんぼの世界です。依頼してくれたお客さんも必ずその店に行く訳で、行った時に自分が依頼した花が見つからなければ二度と当店に依頼はしないでしょう。家の様にちっぽけな店に取って、こう言った『開店花』は非常に有難い注文ですから、失敗は出来ません。次にも注文して貰える様に花も厳選して選んでいます。もちろん予算が有るので、その予算内で最大限の努力を致します。ですから、『開店祝い』のお花もぜひ、当店にご注文願います。
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