秋の夜長はジャズでも楽しみたい！

今日は秋晴れで凄く気分の良い一日だった千駄木です。朝晩は多少冷え込みますが、今日ぐらいの気温だと過ごしやすいですね。そんな過ごしやすい金曜日、今日もお陰さまで何だかんだと忙しくさせて頂きました。明日がHAPPY　HALLOWEENと言う事で上の写真の様なアレンジの注文が多い１日でした。ただ、上の写真のアレンジはハロウィンの容器を使っていますが、結婚式の受付用のアレンジです。お客様がハロウィン容器を持参されてお作りしたものです。予算以上の出来栄えだったと非常に喜んで頂け嬉しい限りです。明日もハロウィン需要が多いと思うのでがんばっていこうと思います。では、また。

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久しぶりの「こう見えてシリーズ」（映画好き編）

↑↑最近こう言う感じの曲を良く聞いています↑↑

今日は昨日同様秋晴れの清々しい天気の千駄木です。昨日は定休日だったのですが、近くの小学校の先生の退職お祝い花束の配達があったので、午前中は仕事をしていました。朝礼時に渡したいのでAM８時までに届けて欲しいとのご依頼で早起きして届けて来ました。凄く喜んで頂けたので早起きしたかいがあったと言うものです。（でも、写真を撮っている時間が無かった為に今回は残念ながら写真がありません）そんな早起きをして車を運転している最中に久しぶりに綺麗な富士山を見ることが出来ました。いつもの橋の上から雪景色の本当に綺麗な富士山でした。最近は天気が良くても排気ガスなのか光化学スモッグなのかしりませんが、富士山が全然見えなかったので本当に綺麗な富士山で感動もんでした。これも早起きしたかいがあったと言うものです。配達の仕事を片付けた後、午後からは久しぶりに映画を見てきました。実は私、こう見えて映画少年だったので映画が大好きなんです。昨日見て来た映画は観よう観ようと思っていてなかななか時間が取れずで観れなかった『ワイルドスピードMAX』と言う映画です。実は私、車好きなもんですから、この手の映画が好きで、特にこのワイルドスピードシリーズは欠かさず見てDVDまでそろえているのです。今回はMAXがつくだけあってそれなりに楽しめました。ストリー的には良く有るパターンですが、カーアクションはなかななかです。そして何よ日本車の改造車が数多く出てくるのが好きなんです。たぶん、いや絶対にDVDが出たら買うつもりです。そんなこんなで昨日の休日は楽しめた１日でした。では、また。

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明日は定休日です

台風が近づいている影響からか、風も強く気温も１７℃で肌寒い千駄木です。雨の月曜日は正直暇です。それに風も強いから店の前を歩く人達も足早で帰宅を急いでいる感じです。今日は定例の特売日ですが、この天気では仕方がないですね。こんな天気の日は早く家に帰って暖かいお風呂に浸かって暖かい物を食べてと花など眼中には無くなるのも仕方が無いとと諦めています。それでもこんな天気の中、常連さんなどが来てくれたのは有難い限りです。と言う訳で今日はまったり気分を味わいながら残り少ない営業時間を頑張りたいと思います。ちなみに明日は定休日ですので、明後日以降のご来店をお待ちしております。それでは今日はこの辺にて。

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美味しいお酒と美味しい料理で英気を養って来ました！

今日は午前中は雨降りで気温も２０℃に届かず肌寒い千駄木です。昨日はいつもより３０分早く店を閉めさせて頂きました。早く閉めさせて頂いた理由は正直飲みに行く為でした。ただ、飲みに行くと言ってもいつもお世話になっているお客さんが先月新店をだされたので、そのお店にお祝いを兼ねて行って来たのです。開店の際に当店としてもお祝いの花を送らせて頂いてはいましたが、やはり一番のお祝いは直接店に飲みに行くことなので昨晩行って来たのです。隣の大家さん家族とで総勢７人で行って来ました。今回の店はそのお客さんにとっては３店舗目の店でもちろん他の２店舗には行っています。そのお店は和食屋さんですが、食べるものも勿論美味しいのですが何よりお酒の種類（特に日本酒）が豊なので飲べえにはたまらない店です。私もお酒は弱い方ではなく何でもいける口なので、そのお客さんの店に行くとついつい飲み過ぎてしまいます。そんなお酒の中でも一番飲むのを楽しみにしているのが何と言っても森　伊蔵を飲むことです。飲べえなら誰しもしっているあの幻の焼酎と呼ばれる森　伊蔵です。昨日も森　伊蔵を楽しみにして行って来ました。残念ながら昨日行った新店舗では、森　伊蔵はひとり１杯しか飲めなかったのですが、それでもやっぱり美味しかったです。他の２店舗は何杯でも飲めるのでついつい飲み過ぎてお勘定の時ビックリって事になってしまうのですが、昨日行った新店舗は１杯限りなので安心は出来ます。料理も美味しく、そして美味しいお酒も飲んで英気を養えたのでまたがんばれると言うものです。たまにはこう言う息抜きも必要ですね。では、また！

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朝、ゆっくり新聞を読むゆとりを大切にしていきたい

今は曇り空ですが、午前中は青空が広がり気分も晴ればれの千駄木でした。市場へ仕入れにに行かない日は、朝は比較的ゆっくり出来るので必ず新聞を読んできます。コーヒーを飲みながら簡単な朝食を食べながら新聞を３０分位かけて読んでいます。流し読みではありますが、気になった記事はじっくり読んでなので最低でも３０分はかかってしまうのです。最近はネットという便利なツールのおかげでタイムリーにニュースを知る事ができますが、新聞も情報源としては大事なツールです。それに朝、新聞をゆっくり読む時間を作る事が大事だと思っています。疲れている時や寝不足の時は新聞を読む時間も寝ていたいと思う事もたまにはありますが、ゆったりと新聞を読む時間があるからこそ、その日一日をがんばる事が出来るのではないでしょうか？朝から寝坊してあわてて家を出て仕事に行ってもいい仕事は出来ないはずです。ゆとりをもってスタートすればその日一日いい仕事が出来ると私は思っています。そんな新聞記事の中から少し気になった記事を２点紹介いたします。１つ目は世界初の青いバラが来月３日から発売されると言う記事です。サントリーホールディングスが遺伝子組換え技術を用いて開発に成功したものです。青いバラは世界中の愛好家が交配により開発を目指していましたが、青い色素がバラに無い為に実現できず、欧州では「青いバラは不可能の代名詞」とされてきたそうです。そんな青いバラをサントリーが開発に成功して発売されるのですが、値段が１本２０００～３０００円になるそうです。通常のバラの値段の７、８倍へたすれば１０倍近い値段で誰が買うのでしょうか？まあ、中には新しもん好きがいるので、彼女に青いバラを年齢と同じ本数で花束を作って送るなんて人もいるんでしょうね。申し訳ありませんが、当店では注文が入れば別ですが今のところ販売する予定はありませんのでご了承ください。詳しくは青いバラを参照してください。もう一つの話題は車の話題です。車好きの私としては２４日から始まる『東京モーターショー』を観に行きたいと思っています。ただ、今年は出店するメーカーの数が大幅に減少してしまっているので行かないかもしれません。今年出品されている車は、ほとんどが電気自動車などのエコカーです。環境問題が騒がれている昨今ですから仕方ないとは思いますが、車本来の走りにこだわった車は敬遠されてほとんど出品されていない様なので残念です。車好きはやはり走りにこだわりますから、今回のモーターショーは物足りないかもしれませんね。ただ、そんな中トヨタはやってくれました。何と３７５０万のレクサスを発表したのです。２人ノリで排気量４．８L、出力は５６０馬力、最高速度は３２５ｋｍだそうです。取り合えず国内で１６５台の限定発売だそうです。しかし、このご時世にこんな高い車を買う人なんているんですかね？なんて思っているのは庶民だけで、この車を完売することでしょう。私もフェラーリを買うかレクサスを買うかなんて悩めるなれる様にがんばろうっと。詳しく知りたい方をレクサスLFAを参照して下さい。と言う訳で本日はこの辺にて。

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新作の盆栽入荷いたしました!!

今日は昨日同様に暖かな千駄木でした。昨日は臨時で休ませて頂いたので本日営業中です。今日は３軒先に新規でおにぎり屋さんがオープンしました。名古屋のお米屋さんがやってるおにぎりやさんとの事で、名古屋では何店舗も展開している様です。今日はオープン初日と言う事でおにぎりが３ヶで１００円と格安で販売した為に朝から行列が出来ていました。早速私も並んで買ってみました。お米屋さんが経営しているだけあって味はなかなかの物だと思います。それよりも結構大きいおにぎりなので、かなり食べ応えがあります。明日も３ヶ１００円で売る様なので、明日も買ってみようかなと考えています。これで昼食のレパートリーも増えるので喜ばしい事です。

上の写真は、本日入荷の新作盆栽です。≪銀八ヶ房の五葉松≫です。幹もしっかりしていてなかなかのものです。是非、一度店に観に来て下さい。では、今日のところはこれにて。

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↓↓音楽と一緒に映像もお楽しみ下さい↓↓

昨日の続きで八百屋さんの話しです（今日も長文です）

今日の日中は半そででも充分に過ごせる暖かな千駄木でした。さて、昨日八百屋さんの話題を書かせて頂きましたが、思わぬ反響があったので今日も八百屋さんの話題を書きたいと思います。今日は『日本一の八百屋』になると断言して日々がんばっている青年の話しです。彼は以前の勤めていた会社のお客さんでした。埼玉のとある街で２０代で八百屋の店主をしています。彼のやっている八百屋さんは埼玉でもそれなりに大きな街にありますが、駅から少し離れたむかしながらの団地の下にあります。古くからの団地なので、高齢化が進み住人はほとんどがおとしよりです。両親がすぐ隣で肉屋さんを経営していますが、名はショッピングセンターでも魚屋さんが閉店したりで歯抜け状態の場所です。駅前には大型のスーパーが何件もあり団地に住んでいる住人もほとんどが、そのショッピングセンターではなく駅前のスーパーを利用しています。そんな場所でしかも両親はお肉屋さんで息子が八百屋を始めたかと言うと、さかのぼること１９歳の時です。高校を卒業してやりたい仕事が見つからないまま両親の肉屋を手伝っていました。しかし彼は絶対に肉屋だけにはなりたくないと考えていたそうです。肉屋の仕事を手伝っていていい点も悪い点も見ていたからではありますが、それ以上に肉屋では絶対に父親にはかなわないと思ったからだそうです。そんな事を考えながら肉屋を手伝っていた時に、肉屋の隣の八百屋さんが売れないから店を止めると言う話しが飛び込んできました。誰か八百屋をやってくれる人を紹介して欲しいと来たそうですが、八百屋に知り合いもいないので紹介は出来ないと断りました。そんなやりとりを何度か繰り返すうちに誰もやらないなら俺がやろうと突然思い立ち、それで八百屋を始めてしまったのです。市場に行った事もなければホウレン草と小松菜の区別もつかない全くのズブの素人です。もちろん両親も肉屋さんですから八百屋の事など全く分かりません。仕方なく彼は元々やっていた八百屋さんのご主人に１週間だけ時間をもらってその１週間で八百屋のノウハウを教わったそうです。しかし僅か１週間で八百屋の事を全て分かるはずもないのに、店をオープンさせてしまいました。案の定最初の１年は全くうまくいかなかったそうです。季節の野菜や果物も分からないのでオープン当初は定番のきゅうり、人参、玉葱、ピーマン、などといったごくわずかな商品しか置けなかったそうです。そんな八百屋では誰も買いに来る訳がありません。そこで彼が取った行動は、とにかくお年寄りと子供を取り込もうという事でした。お年寄りが気楽に集まって井戸端会議を開ける店。そして子供が学校帰りに立ち寄ってくれる店。そんなお年寄りと子供にとって居心地の良い店づくりに取り掛かりました。どう言う店づくりをしたかはここでは細かく説明しませんが、一言で言えば入りやすい店づくりです。そんな作戦がうまくいってまずはお年寄りが１人２人と集まってくる様になりました。そして彼はそんなお年寄りのお客さんから八百屋のノウハウを少しづつ教えてもらったそうです。季節の野菜や果物の名前、調理方法、値段の付け方などなど様々な事を教わったそうです。お年寄りからしてみれば孫の様な青年ががんばっている姿をみれば可愛がってあげたくもなり、丁寧に教えてくれます。自店の事だけはなく「むこうのスーパーではきゅうりが○○円だったから、あんたそれよりも１円でもいいから安くしなさい」とか、「この前たべた○○は美味しく無かったからもっと美味しい○○を仕入れて来なさい」とかコンサルの先生ばりにこと細かく教えてくれたそうです。そしてそのお年寄りは自分の友達を連れて買い物に来てくれたり自分の子供を連れて来てくれたりと変わりに営業までしてくれたそうです。そんなお年寄りたちと接して彼は『こだわりの野菜＆果物』を置く事にし、それを前面に出しました。彼のこだわり方は徹底していて、自分が食べて美味しくて安全な物しか売りません。そしてこだわりの商品を見つける為に休みになると全国の生産地を廻って、自分の舌で納得するものを探し回ります。たとえそれが家庭菜園で作った物でも本当に美味しければ積極的に店に並べてしまいます。そして彼はこだわりの厳選商品を必ずお客さんに試食させます。美味しければ買って帰って、美味しくなければ買わなくていいからと。そして必ず１品か２品そのこだわりの商品を使った料理を作って、これも試食させます。自分で作ってもいいし、作るのが難しければこれを買って行ってと。そんな事を毎日毎日繰り返して行ったら自然にお客さんの数も増えて売上も上がっていったそうです。それから子供に関しては学校帰りに寄ってもらって、おやつ変りに色々な手作りした物を食べさせたそうです。最近は野菜嫌いの子供も多いので、特に野菜嫌いの子供でも食べられる物を作って惜しみなく食べさせました。そんな事を続けていくうちにその子供たちがお母さんを店に連れてきて、「ここの八百屋さんの野菜しか食べない」と言って親にその店で買物をさせる様になりました。そう言うお年寄りや子供達がどんどん増えてきて、やっと経営も安定してきたそうです。彼の一番凄いと思う点はとにかく周りの人の意見を良く聞いてすぐに試してみる。試して良ければずっと続けるという点です。出来そうでなかなか出来ない事です。私が花屋と言う商売にチャレンジしてみようと思ったのも彼と出会い、彼の生きざまを見た事も大きく影響しています。自分よりも一回り以上若い青年に教えられたのは彼くらいです。あ～、今日も長々と書いて疲れました。でも、今日書いた事は花屋に限らずどんな商売の人にも参考になるのではと思っています。自分も彼の様にはなかなかなれませんが、少しでも彼を見習ってこれからも花屋稼業をがんばっていくつもりです。長々とお付き合い頂きまして有難うございました。お疲れ様です。

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花屋は八百屋さんから学べ!!（今日は長文です）

↓↓今の気分で選んだお勧めの１曲↓↓

ほんの１５分前位から小雨が降り出した千駄木です。ホントはもっと早い時間にブログを書きたかったのですが、何だかんだと忙しくさせて頂いたおかげで、この時間（１８時過ぎ）から書きだしています。今日は何の話題を書こうかなと考えていたのですが、最近の花屋業界の動きを見ていて、ちょっと思う事があったので花屋とは全然違う『八百屋さん』に関して書かせて頂きます。私は花屋を始める前に会社勤めをしており、営業職で八百屋さんやスーパーなどの食品小売業のお客様にシステムや製品を販売する仕事をしておりました。ですので、八百屋さんとも数多くの取引をさせて頂きました。そんな中で八百屋さんの仕事が花屋の仕事に一番近いと思うので、今回ブログの話題とさせて頂きます。八百屋さんの仕事は扱う商品が違うだけで、花屋の仕事に非常に似ています。そんな八百屋さんの仕事の中から、我々花屋が今後生きるか死ぬかのヒントが隠されているのではないでしょうか？但し、八百屋さんと言っても今にも潰れそうな店ではなく売れている八百屋さんです。私が以前の仕事で取引させて頂いた八百屋さんの中には一日に１００万近く売る八百屋さんもありました。そう言う売れている八百屋さんに関しての話ですのでご了承下さい。正直言ってそんな売れている八百屋さんでも、昔に比べれば売上も落ちている事は否めませんが、それでもがんばっている所は今でも凄くがんばっています。そんな売れている八百屋さんの良い点は、我々花屋にも大いに参考になりますので、私も含めて今売上げが上がらないと悩んでいるお花屋さんは参考にしてみればいかがでしょうか？

皆さんは、食材の買物に何処に行くかと言えばまずは食品スーパーに行くと思います。少し裕福な人ならデパ地下、大量に買うならショッピングセンターと言った所に行くと思います。では、なぜ夕飯の支度をするのに食品スーパーに買いに行くのでしょうか？それは一か所で全ての食材が揃うからです。ほとんどの奥様方はその日の夕飯に何を作ろうか決めてから買い物にいくのではなく、スーパーに行って様々な食品を見比べて献立を決めて買物をしています。ですから何でも揃うスーパーに買物に行った方が効率が良く一か所で揃うのでスーパーに買物に行きます。これは全てでは有りませんが大概の奥様方は当てはまると思います。では、八百屋さんに買物に行く人はどう言う考えで八百屋さんに買物に行くのでしょうか？ここで言う八百屋さんはあくまでも青果＆果物の専門店で肉や魚を扱っていない純粋な八百屋さんです。肉や魚は別の店で買わなければならないのにわざわざ八百屋さんに買いに行くかと言えばあくまでも私の考えですが、まず１番に対面販売であるからです。そして次に青果＆果物の専門店であって専門に徹しているからです。他にも細かい理由は多々ありますが、ひとつづつ書いていたらきりがないので、今回はこの２点に絞らせて頂きます。まず、１番にあげた対面販売についてですが中にはゆっくり選べないからスーパーの様にセルフ販売の方が良いと言う方もいますが、対面販売ほど素晴らしい売り方は無いと思っています。お客さんと面と向かって商売が出来ると言う事は、お客さんが望んでいる事も直ぐに分かりますし、店側が営業をするにもこれ程効率が良いものはありません。いくら今の世の中の様にネット社会になっても、対面販売がこの世からなくなる事は絶対に無いと断言出来ます。売れている八百屋さんはまず、その対面販売の良さを前面に出してうまく活用しています。市場でいい物を仕入れてきたら、その商品を一生懸命売り込む為に、その食品を使ったメニューまで教えて販売に繋げます。先程も書いた通り大概の奥様方はその日の夕飯の献立を考えずに買物に来ている訳ですから、八百屋さんで旬で美味しい物を勧められたら、じゃ今日の夕飯をその食材を使って八百屋さんが教えてくれたメニューにしてみようと考えて買っていく人はたくさんいます。ですから最近のスーパーでも、対面販売コーナーが増えているのです。食の安全が騒がれているこのご時世ですから、消費者は安くて美味しくて安全な物を買いたいのです。もちろんPOPにどこそこ産の野菜とか生産者の顔写真入りのポスターなどを貼ってアピールする事も大切ですが、そこに直接口で伝えると言う事が加わればもっと安心して買物が出来ます。売れている八百屋さんはその事を良く分かっているので徹底してやっています。対面販売（接客）がうまくなければいくら良い商品を安くで売ったところで誰も買いには来ません。これは花屋もまったく同じです。次に八百屋さんは専門店として徹底しています。自分の仕入れてきた商品の知識は半端ではありません。一番分かりやすい例は『千疋屋』さんです。八百屋さんではありませんが、果物専門店であれだけ成功しているのには訳があります。あれだけ高い果物を売っているのに何故あんなにうれるのでしょうか？それは専門に徹しているからだと思います。スーパーでは売っていないこだわりの商品に絞って販売しているから、あんなに高いのに売れるのではないでしょうか？千疋屋さんと同じ様に売れている八百屋さんは、専門に徹しています。専門店が専門に徹しなければ到底スーパーなどの大手にかなう訳がありません。我々花屋の中でも専門に徹している店はいくら不況だと言われても売れています。中途半端にスーパーやディスカウント点に対抗したところで、規模も資金力も全てに置いて負けているのですから勝負する前から負けているのです。だから家の店では鉢植えをほとんど置いていません。まあ、店が狭いので置く場所がないので置いていないとも言えますが、中途半端に1個や２個置いていたってほとんど売れないからです。そんな事で今売れていないと悩んでいる店は近くのスーパーやディスカウント店に対抗していませんか？スーパーやディスカウント店に真っ向勝負したところで絶対に勝ち目はありませんよ。八百屋さんはよく『コバンザメ商法』と言ってスーパーの隣に出店します。一見スーパーでも野菜や果物を売っているのだからわざわざ隣に出店したら売れるはずがないだろうと思われがちですが実際は違います。売れる八百屋さんはスーパーの隣ほどいい立地はないと断言します。何故かと言えば大概のスーパーには駐車場が付いています。その駐車場を買物客の人は使うのですから八百屋さんの方で駐車場を確保する必要がありません。そしてスーパーは毎週の様にチラシを打ったりとあらゆる手段を使って集客に力をいれます。八百屋さんからしたら自店でチラシを打たなくてもスーパーが勝手に集客してくれます。他人の力を借りて自分は何もしなくても集客出来ればこんなに美味しい事はありません。それじゃ皆んなスーパーで買うだけで八百屋さんなんかに行かないだろうと思うかもしれませんがそれは違います。スーパーには無い部分で戦えば良いのです。さっき書いた対面販売しかり専門店は専門に徹して商売すればスーパーにも負けません。野菜や果物以外はスーパーで買って貰えば良いのです。これは我々花屋にも当てはまります。まあ、そんな簡単にスーパーの隣に出店は出来ませんが、私ももしそんな物件が有れば絶対に出店したいと思います。今はちょっと資金も無いから難しいかもしれませんが・・・。

まあ、色々と偉そうな事を長々と書いてしまいましたが、最近の花屋業界を見ていると何か自分の所だけしか見ていない様な気がしてならず、こんな偉そうな事を書いてしまいました。私も店を始めてもうじき２年が経つと言う花屋業界ではペーペーと新人で私の考えている事よりももっと素晴らしい考えを持った諸先輩方が沢山いらっしゃいます。ですから私の様な若輩者が出しゃばって偉そうな事を言おうなどとは毛頭考えていません。ただ、他の業界から入って来たものには、もう少しこうすればいいのにと思う事が客観的に見る事が出来るので本日長々と書いた事も少しは参考にして貰えればいいなと思っています。まあ、私のこのブログなんて殆どの花屋さんがしらないので見てはもらえないかもしれませんが、自分の為にも残して置きたかったので長々と書かせて頂きました。まあ、皆さんも一度売れている八百屋さん（果物屋さんも含む）に買物がてら、勉強しに行ってください。絶対に参考になる事がありますから。と言う事で文章書くのに疲れたので今日はこの辺にて。お疲れ様でした。

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新たな試み第２弾。新規会員募集中です。

今朝がた市場へ行く際は少し肌寒かった今日の千駄木です。以前のブログでも書きましたが、少しづつ新たな試みを行うと言う事で第２弾が決まりましたので発表したいと思います。それはうちの店の看板商品でもある『ミニ盆栽＆山野草』の友の会を発足する運びとなったのです。その名も≪遥香会（はるかかい）≫です。当店の『ミニ盆栽＆山野草』もだいぶ認知されてきましてリーピーターのお客様もだいぶ増えて来ました。以前よりリピーターのお客様より新作の商品が入ったら連絡が欲しいとの要望があった為に、この度友の会と言う形で愛好家の方々に入会して頂き、いち早く新作情報をメールでお流しする事としました。もちろん入会金＆年会費などはいっさい頂きません。その上会員になって頂けたお客様には特典も用意致しました。特典内容としては、①新作商品の入荷情報を、写真付きのメールでご連絡いたします。②会員の方は『ミニ盆栽＆山野草』をいつでも１０％OFFでお買上げ頂けます。③会員の方のお誕生日月は１回に限り２０％OFFでお買上げ頂けます。と言った具合の特典もついております。前々から構想をねっていたのですが、昨日ふと始めようと思いつき、POP＆会員カードと申込用紙を作り今日から募集開始となりました。早速本日、いとらっきょをお買いげ頂いた男性のお客様が入会してくれたりとなかなか好調のスタートを切りました。当店の『ミニ盆栽＆山野草』好きのお客様方は、一度か二度お目当ての商品を見ていて後日買いに来たら売れてしまっていたケースが多いので、これで少しはそういった事もなくなるので安心ではないでしょうか。メールを見て気に入った商品が有れば、お取り置きも可能なので『ミニ盆栽＆山野草』愛好家の方々は是非この機会に入会されてはいかがですか？是非ともお待ちしております。

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↓↓今の気分で選んだお勧めの１曲↓↓

やっと千駄木駅にもエレベーター設置の動きが・・・

↑↑今の気分で選んだお勧め曲です↑↑

今日は午前中に一時小雨が降りましたが１日曇り空の千駄木でした。昨日は定休日だったので１日のんびりと休息を取らせて頂きました。でも、定休日の翌日は朝の水揚げがホント大変です。１日休んだだけで弱い花は駄目になってしまうので、その選別＆水揚げ。そして市場に仕入れに行って来たのでその分の水揚げといつもの倍近い時間がかかってしまいます。１日休んだ代償だから仕方の無い事ですが、生き物を扱う商売の大変さを一番感じるのが水曜日でもあります。そんな水曜日もすでに１８時を回って閉店まで後１時間あまりになりましたが、今外に出ていたら目と鼻の先の千駄木駅でハンドマイクで一生懸命署名のお願いをしている人がいました。何の署名活動かと言えば、東京メトロ千駄木駅にエレベーター設置を実現させる為の署名活動だそうです。私は車で通勤しているのでほとんど駅を利用していないのですが、地下鉄千代田線の駅でエレベーターが未だに無いのは千駄木駅だけだそうです。この千駄木駅はホームから地上に上がってくる階段の風の強さが半端でありません。電車がホームに進入して来た時の風の強さで女子高生たちがキャーキャー言いながら一生懸命短いスカートを押さえています。お年寄りや小さな子供何かは飛ばせれてしまうのではと思う程の風の強さなのです。足の悪い人様に階段の端にエスカレーターが有る事はありますが、これは車イスの方用であってもちろんお年寄りも子供も使う事は出来ません。エレベーターは設置する為には駅の上の住んでいる人達の協力も必要ですしお金もかかる事なので、ハイそうですかと設置する事は出来ませんが早く設置できる事を願うばかりです。そんな事を考えていたらき片付けの時間になりましので、今日のところはこの辺にて。

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花屋を始めて良かったと思う嬉しい瞬間!!

今は曇り空ではありますが、暑くも寒くもなく非常に過ごしやすい千駄木です。今日の話題は、『花屋を始めて良かったと思う嬉しい瞬間』について書きたいと思います。売上げが上がった、利益が出た、仕入れが上手くいったetcなど嬉しい瞬間は色々ありますが、何と言っても一番嬉しい瞬間は花束やアレンジメントをお作りした後に凄く喜んで頂けた瞬間です。昨日のブログで書いたブライダルのお客様も大変喜んで頂けて、今日わざわざお礼を言いに店を訪ねてくれました。ブライダルに関しては一生に一度の結婚式と言う大事な場で披露されるものですから特に気合も入りますし、喜んでもらえるかと心配になりながらも一生懸命お作りするものですから、今回の様に大変喜んで貰えると本当に嬉しい瞬間です。それともう一つ、依頼主さんから花束やアレンジメントのご注文を頂いて、依頼主さんが出来た作品を見ずにこちらで直接配達や地方発送をするケースです。後から依頼主さんはお作りした作品を写真などで確認し喜んで頂けた時です。注文を受ける時にもちろん細かく要望をお聞きしますが、直接眼で確認していないので依頼主さんに取っては不安があります。依頼主さんがイメージしているものに限りなく近づけて作品を作ると言う事は、その花屋の力量やセンスに関わっています。そんなケースが一番花屋の良し悪しが分かると言うものです。ですから、今回の様に依頼主さんが後からしか出来あがった作品を確認できないケースも本当に気合いが入り緊張してお作りしています。もちろん普段でも手抜きなどはしていない事は言うまでもありませんが・・・。今回、上に写真をアップした作品はそんなケースで依頼主さんが凄く喜んで頂けたものです。このお客様はご新規でネットでのご注文でした。依頼主さんは神奈川の藤沢市にお住まいで、お友達が家の店のすぐ近くの画廊で展示会を開くとの事で当店を選んでくれました。お友達は日本画を展示するとの事で、日本画にあったイメージで作って欲しいとのご要望でしたので、写真の様なアレンジを作らせて頂きました。そして昨日配達を済ませ、その後にお礼の言葉と一緒に写真をメールで送らせて頂きました。すると本日、次の様なお礼の返信を頂いたのです。

昨日は素敵なアレンジメントを届けていただき本当にありがとうございました。

予算的にも期待以上の仕上がりに正直ビックリ致しました(笑)

遥香さんにお願いして大正解でした!!

友人からも喜びと感謝のメールが届きました。

今後また機会がありましたら是非お願いしたいと思います♪

いつか店舗にも伺いますね(^^)

この様なメールを頂くと、本当に花屋を始めて良かったと思います。この様に一人でも多くの方にうちの店を選んで良かったと思って頂ける様に今後も努力を惜しまないでがんばっていく次第です。

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↑↑マドンナ姉さん好きなんです↑↑

ブライダルも喜んで承ります!!

今日は朝から秋晴れの非常に過ごしやすかった千駄木です。久しぶりのブログアップです。ここ何日か嬉しい事に注文が何件も入って忙しい日々を送っていた為に久しぶりのアップです。嬉しい注文の中には、ブライダルのご注文もあり昨日無事にお客様の手に渡すことが出来ました。それが上の写真の３品です。今回のご注文は①写真のブーケと②写真のブートニア③写真の卓上花の３種類です。今回のお２人の場合は、ごく親しい人だけを呼んでの小人数のパーティーとの事で、アットホームな温かいパーティーにしたいとのご希望で上の３品をお作りさせて頂きました。ブーケ＆ブートニアに関しては白を基調と言うご希望だけで後はおまかせ。そして卓上花は全ておまかせでやらせて頂きました。卓上花は当初各テーブルに１個のご注文でしたが、当店からのご提案でお客様お１人づつにお渡しできるスモールサイズにしました。ハロウィンも近いので可愛らしくお作りしたところ大変喜んで頂けました。そしてブーケ＆ブートニアもイメージ通りの物が出来上がったと大変喜んで頂けました。今回のお客様は御新規で予算的にも厳しいものが有りましたが、花のランクも落とさずに良いものを使って最大限努力させて頂きました。この様なブライダルでも喜んでお引受け致しますので、ご用命の際は是非当店をご利用頂けます様に宜しくお願い致します。

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最後に当店よりお２人の幸せを祝して、下記の歌をお送り致します。

♪ウルフマンジャックショー♪

今日は台風が上陸するとの事でどうなるか心配でしたが、交通機関の遅れぐらいで無事に過ぎ去ってくれた千駄木でした。時折強く吹く突風で色々な物が飛ばされたりと、通常業務以外にも様々な仕事が有り結構疲れました。夕方も２軒（湯島＆大泉学園）の配達を済ませて帰って来たら、もう閉店時間となんだか慌ただしい１日でした。そんな台風が縦断した今日でしたが、ここ最近の楽しみが有るので書きたいと思います。それは、むかし懐かしい≪ウルフマンジャックショー≫がラジオでやっていて、それを聞く事なんです。家の店では日中は大概ラジオをかけていて、ほとんど『インターFM』（76.1）を聞いています。洋楽好きなのでFMラジオの中でも『インターFM』が一番ご機嫌なナンバーをかけてくれるので愛聴しています。そんな『インターFM』の１８時から今≪ウルフマンジャックショー≫をデジタル化して聞かせてくれます。１９６０年代から９０年代にかけて活躍した≪ウルフマンジャックショー≫。懐かしくて仕方がありません。あの独特のウルフマンのだみ声での語りがしびれてしまいます。あの小林克也も憧れたウルフマンジャック。知っている人は結構おじさん＆おばさんだと思いますが、今聞いても新鮮なので機会が有れば是非聞いてみて下さい。と言う訳で、明日も仕入れで早いので今日の所はここまで。では、お疲れ様でした。

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本日の作品紹介　：　大泉学園のゆめりあホールで本日開催される『小柳美奈子さん』のピアノリサイタル用の楽屋花です。M様からのご依頼で本日お届け致しました。

常に強気で攻めまくれ～!!

↑↑たまにはカラオケ気分を味わってみて下さい↑↑

今日は小雨が時折降る千駄木です。気温も２２℃ですっかり秋らしくなってきました。それにしても昨日はまたしても興奮してしまいました。何が？ってもちろんゴルフです。昨日は男子は『コカ・コーラ東海クラッシック』そして女子は『日本女子オープン』の最終日が行われたのです。また、ゴルフネタかとお思いでしょうが好きなんで仕方ありません。昨日はもちろんお店の営業日だったので、両方ともビデオ（HDD)録画をしておいて日中は結果を知らない様に努力しました。そして家に帰って晩酌しながら楽しみに見させてもらいました。女子もさくらちゃんがおしいところまでがんばって結構いい試合でしたが、何と言っても男子の東海クラッシックです。石川　遼くんの優勝で幕を閉じましたが「サンデーバックナイン」はゴルフ史上に残る素晴らしい戦いでした。首位でスタートした遼くんが後半いきなりダボスタートで首位を並ばれ、今日は駄目かなと思ったら次の１１番でバーディを取って再び首位に返り咲き、そして１４番でパットを外して又してもダボで３位に落ち、これでもう無理だなと思ったら次の１５番でセカンドをスーパーショットして何とイーグルで又しても首位に並び17番を終わった時点で３人が-13で並んで１８番を迎え又しても遼くんはセカンドでスーパーショットをはなちピン横５０cmにつけたのです。そひてなんなくバーディパットを決めての優勝。めちゃくちゃ見ごたえのある試合でした。ゴルフをやる人なら分かりますが、普通ダボを叩いたら次のホールは取り返そうと思って崩れるかで普通の人間（普通のプロも）はイーグルなんて取れないし狙おうとも思いません。狙って失敗すればますます傷口を広げてしまうのです。なのにあの１８歳はそんな弱気の気持ちをいっさい持たずに強気で攻めまくるのです。あの世界のタイガーウッズもそうですが、少しでも可能性が有れば常に強気で攻めまくります。持って生まれた物ではありますが、強心臓の２人です。でも、これってゴルフだけでなく、仕事でも必要な事ではないでしょうか？特に私も含め商売をやっている人や会社を経営している人などは、強気な気持でいなかったら同業他社にも勝てないし会社や店の将来も明るい未来は開けない事でしょう。イケイケドンドンで何でもかんでも強気で勝負する必要はありませんが、常に強気な気持を持ち続けて行きたいものです。そんなこんなでまたしても『スーパー高校生』のおかげで、人生観まで教わった１日でした。あしからず・・・。

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新しい試みを少しづつ始めます!!

↑↑何とも心洗われる音楽＆映像をお楽しみ下さい↑↑

昨日までの雨も止んで朝から秋晴れの千駄木です。早いもので当店もこの≪千駄木≫と言う街で商売をさせてもらってまもなく２年が経とうとしております。この間、紆余曲折が有りながらも何とか商売を続けられるのは≪千駄木≫の人達のおかげです。右も左も分からずに始めてしまった花屋稼業ですが、この≪千駄木≫でなければ絶対に続けられなかったと思っています。家の店の様にホント吹けば飛ぶ様小っぽけな店でも何とか続けられるのは、この≪千駄木≫に住む人たちの温かさが有るからです。都心で有りながらも下町情緒が残る街だからこそ商売が出来るのであって、これが青山や赤坂、六本木でしたら絶対に無理だったでしょう。そんな訳で、この≪千駄木≫で商売をさせてもらっているお礼と言う程のものではありませんが、少しでもお客さんが喜んで貰える様な新しい試みを少しづつですが始めていこうと考えています。まず、その第１弾として毎週１回の『特売日』を設けようと思っています。以前より実験的に何度か『特売日』を設けたのですが、それを毎週１回行おうと考えています。この『特売日』の内容としては、≪切花全品２０％OFF≫です。仏花、盆栽、山野草、鉢植え、その他小物類は除かせて頂きますが、店内にある切花は全品２０％OFFです。もちろん、花束＆アレンジ作成の場合も２０％OFFした金額で作らせて頂きます。特売日の日程に関しては、このブログ上と店内に告知させて頂きますので、是非皆さんのご来店を心よりお待ちしております。と言う訳で今月の特売日＆定休日を下に表示しておきます。

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2016東京オリンピック実現ならず・・・

↑↑はっきりしない天気の日にはこんな曲が聞きたい↑↑

今日は朝から陽がさしたり雨が降ったりと、はっきりしない天気の千駄木です。昨晩は眠くて仕方がなかったのに見てしまいました。何が？って『IOCのオリンピック総会』です。市場に仕入れに行って眠くて仕方がなかったのですが、ついつい見てしまいました。下馬評通りと言うか予想通りと言うかブラジルのリオが選ばれた訳ですが、日本は正直１回目の投票で落ちるかと思ったら何と１回戦はシカゴが落ちてしまい、日本は２回戦での敗退でした。オバマ大統領がスピーチしたのだから１回戦敗退は有りえないと思ったのにまさかの敗退。そんなドンデン返しもあったりでなかなかな面白いものでした。東京の敗退の原因は何と言っても国民の盛り上がりの無さでしょう。リオなんかは南米初のオリンピック開催に向けてこの日は休日にしてまで、国民総出で盛り上がっていた様です。あの有名なコパカバーナの海岸には、５万人もの人たちが集まって決定の瞬間には涙を流して皆喜んだそうです。自分も含めてですが最近の日本人って何か一つの目標に向かって皆で盛り上がるって事が少なくなった気がしてなりません。悪く言えば自己中心的な人が増えたって事なんでしょうが、外国の国に比べて連帯感が貧しいと思えてなりません。こう言う批判的な事をブログ等の公共の場で書くと、すぐに中傷などを書いてくる輩がいるのでこの辺にしておきますが、このネットが蔓延している社会にも問題が有ると思います。非常に便利では有る反面、匿名性の高いツールが増えたからこの様にまとまりが悪くなったのではと考えてしまいます。眠い目をこすりながらも昨日はなかなか楽しめたオリンピック総会でした。あしからず・・・。

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今日から１０月のスタートです！

↑当店の店名と同じ名前の曲です。結構いい感じの曲です↑

今日は気温はあまり高くはないけど、日中陽も射して過ごしやすかった千駄木です。昨日で９月も終わり今日から１０月のスタートです。今年も残すところ３ヶ月となってしまいました。先程まで９月の帳面をつけていました。９月はお彼岸商戦があったので、売上げ的には良かったのですが、仕入れ代と経費の方が思った以上にかかってしまい、予想以上に厳しい結果で終わってしまいました。春のお彼岸の時は結構いい結果だったので、それを踏まえた上でちょっと思い切って仕入れをした事が裏目に出てしまいました。やはり『シルバーウィーク』がどう動くかといった所を読み切れなかったのが原因です。つくづく仕入れの難しさを感じたしだいです。お彼岸の時期に花を切らしてしまったら「チャンスロス」、少なすぎても「チャンスロス」、多く仕入れ過ぎたら「廃棄ロス」とこのロスさえ少なくすれば利益は多く出る訳で、そんな簡単な事は分かっていながらも、実際に商売していると中々うまくいかないものです。今回の様に日程の問題や天気、人的問題etcと様々問題が起こる訳ですから、ホント難しいものです。まあ、そこが難しいけど読み切ってドンピシャリでハマれば大喜びにもなるわけです。こういう事って実際に自分の店を持ってみないと中々味わえない訳ですから、いい意味でも楽しんでみようかなって思っています。そんな訳で今日からスタートした１０月は、うまく読み切って多くの利益が出る様にがんばっちゃいます!!

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